Различные виды хлеба размягчается соотношение веса вице-материал курса, вы можете изменить широкий спектр хлеба для сопряжения материалы сухое обезжиренное молоко, сливочное масло, сахар, яйца, домашний хлеб вручную, добавить муку, дрожжи, соль, вода Основной материал в хлебе, вы можете сделать мягкий хлеб. Если 2-8% сахара, 6-10% масла, введенного основного материала, мы можем сделать тост или булочку английский и другие кожные и внутренние текстуры отличный хлеб. Однако, если хлеб мука содержит эквивалент от 10 до 50% долю жиров и масел, от 5 до 20% сахара, то это станет кожи Лев Сюй, масло рулоны и другой крепкий ароматный хлеб. Смягчить хлеб можно разделить на два типа 1. сложите тесто мягким хлебом круассан, датский ручной хлеб хлеб тесто сложенный крем завернутый производства. Использование суммы, эквивалентной 50 процентов порошка кремом, так что вы можете сделать четкий и насыщенный вкус. В процессе производства, будьте осторожны, чтобы не обернуть хлеб в масле растает оптовой ручной работы хлеб, должны храниться на состоянии низких температур, работа складной осуществляется тесто. Затем слегка более высокой температуре, чтобы испечь, вы можете жареный хрустящий и вкусный. 2. Используйте большое количество материала заместителя мягкий хлеб тост, английский булочки и так небольшое количество материала в основах производства полк заместитель смеси. Кожа Лев Сюй, сладкий ролл содержит большое количество жира и сахара, натурального хлеба ручной работы, на вкус богатый хлеб. Если вы добавляете много вице-материала, он станет трудно месить дрожжей плодородия также стал слабым, то у вас есть, чтобы месить и удлинить время или увеличить количество дрожжей, для различных ситуаций, чтобы сделать соответствующие коррективы. Изюм хорошим партнером сладкий и кислый хлеб с изюмом используется для смешивания с хлебом фруктов, наиболее представительной материала. Здесь мы представим некоторые общие сорта изюм. 1. Калифорния Изюм наиболее представитель изюм. Высокое содержание сахара, без каких-либо консервантов, которые могут оставаться свежими. Кроме того, если изюм заморожены, его вкус, цвет и питательную ценность может храниться до 15 месяцев 2. Сальта изюм в короткое время, что Солнце является полным, так цвет покорил, которая характеризуется 3. черная смородина известна как смородины, винограда от солнца горы. Из-за мелких частиц, она подходит для производства пончиков и булочек 4. Комплексное изюм в кондитерской, которые можно купить Салта изюм, зеленый виноград и изюм, и т.д. 5. Агнец Jiuzi смешивают с ромом изюмом Jiuzi изюм. Потому что он может быть сохранен в бутылке, так что срок годности больше. Подходит для производства ванильным мороженым или украсить торты поверхность Кроме того, не только изюм, используемые для смешивания с хлебом фруктов, мы должны использовать сухофрукты. Причина в том, что свежие фруктовые ароматы менее заметным, целлюлоза содержит воду, это просто, чтобы тесто становится липким. Artisan хлеба присоединиться, ремесленные хлеба, музыкальные доллар Шэньян предусмотрено города Шеньян Суцзятунь долларов в музыкальных пищевой промышленности. Суцзятунь округа города Шеньян, Доул пищевых комбинатов долларов (www.meijinle.com) (www.meijinle.com) сильные, надежные, в Шэньяне, провинция Ляонин печенье печенье промышленность накопила большое количество лояльных клиентов. Компания лучше работать отношение и постоянно совершенствует инновационные идеи приведет долларов Доула в блестящий и вы работаете на лучшее будущее!